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Preparándose para el ayuno Para prepararse para el ayuno, lo ideal es seguir una dieta con sólo verduras y frutas crudas durante dos días. De esta manera la transición al ayuno será más natural y suave. Durante el ayuno Durante el ayuno se debe consumir por lo menos 8 vasos (1 vaso equivale a 250ml, [...]
“No podía ocultar mi horror al ver tu almuerzo… Notaste que siempre le doy al camarero instrucciones especiales… Me preguntaste porqué siempre traigo mi propio almuerzo al trabajo… Alguien te dijo que tengo una dieta rara…” Os pongo este vídeo porque al verlo me sentí profundamente identificada con el autor. Mis hábitos alimentares no corresponden [...]
La semana pasada notaba que no me encontraba tan energética como habitualmente, que mi estado de ánimo estaba un poco decaído, que ya no hacía tan bien la digestión y que la consistencia de mis heces estaba más blanda. Durante unos días seguía sin hacerle caso a mi cuerpo y no adopté ningún cambio nutricional [...]
La diarrea consiste en deposiciones líquidas y de frecuencia aumentada. Los síntomas asociados suelen ser vómitos, nauseas, sed, malestar general y dolor abdominal. Algunas personas incluso padecen fiebre. Raramente es una enfermedad grave, excepto en niños pequeños y personas mayores. La diarrea puede causar pérdida de fluido corporal y desequilibrio electrolítico (minerales). La diarrea puede [...]
En total hay más de 80 enfermedades autoinmunes distintas (por ejemplo: artritis reumatoide, Lupus eritematoso sistémico, polimiositis, tiroiditis autoinmune, diabetes tipo 1, miastenia gravis, escleroderma, vitíligo). Otras enfermedades como la colitis ulcerosa, esclerosis múltiple, pueden tener un componente autoinmune. Todas esas enfermedades se desarrollan cuando el sistema inmune produce anticuerpos contra células o tejidos de [...]
Mucha gente me pregunta, ¿eres vegetariana? Es una pregunta difícil de contestar, porque en la mayoría de los casos, están esperando una respuesta con un sí o no. A veces contestaba que sí, otras que no, pero he estado buscando una mejor definición a mi dieta. La nutrición es un campo tan vasto, mis decisiones [...]