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Preparándose para el ayuno Para prepararse para el ayuno, lo ideal es seguir una dieta con sólo verduras y frutas crudas durante dos días. De esta manera la transición al ayuno será más natural y suave. Durante el ayuno Durante el ayuno se debe consumir por lo menos 8 vasos (1 vaso equivale a 250ml, [...]
La diarrea consiste en deposiciones líquidas y de frecuencia aumentada. Los síntomas asociados suelen ser vómitos, nauseas, sed, malestar general y dolor abdominal. Algunas personas incluso padecen fiebre. Raramente es una enfermedad grave, excepto en niños pequeños y personas mayores. La diarrea puede causar pérdida de fluido corporal y desequilibrio electrolítico (minerales). La diarrea puede [...]
¡Dr. Oz y Oprah brindando por tu salud! Dr. Oz, en el programa de Oprah nos da consejos para frenar el proceso de envejecimiento y para estar más sanos. Él preparó esta bebida especial cuya receta os la expongo abajo. La comida cruda es una forma de conseguir muchos antioxidantes que nos garantiza relentizar el [...]
Para la comida de hoy corté un tofu en cubitos pequeños y por encima añadí algas dulse picadita que hace de sustituto de la sal. Añadi un poco de aceite de oliva. Me encanta! Además de saber super bien, tiene las siguientes características: Es muy refrescante, salada (según la medicina china tradicional) Tiene una concentración [...]
Ayer me preparé unos rollitos nori riquísimos! Para los rollitos: 2 láminas de alga nori 1 taza de arroz integral cocinado caliente (250 ml) 1 umeboshi (ciruela japonesa en conserva) chafada con un tenedor, sin el hueso 1 cuchara de miso de arroz 1 cuchara de vinagre de arroz (o de vinagre de umeboshi) Para [...]
1 ounce arame (about 1 to 1 1/2 cups) 1 1/2 cups onions, sliced in half moons 1 1/2 cups carrots, sliced in matchsticks Tempeh – a few pieces (optional) 1 cup sun-dried burdock root, shredded (optional) Also optional: sunflower seeds, corn, nut butter Wash arame. Drain in colander. do not soak this to keep [...]